|
Salade Met Coburgerham En Basalmico
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eetl. olijfolie
4 eetl.basalmicoazijn
1/2theel dijonmosted
100 gr.parmesan [stukje]
2 eetl.geroosterde pijnboompitten
200 gr.gemengde sla
12 plakjes coburgham
Voorbereiding: Olie,azijn en mosterd tot dressing roeren op smaak brengen met peper en wat zout.
kaas met kaasschaaf in plakjes schaven.
Bereidingswijze: Dressing erover scheppen de ham ernaast leggen kaas half op sla en ham leggen garneren met de geroosterde pijnboompitten.
|
|
|